ISOLASI PIPERIN PDF

Methyl Ester Sulfonate had been prepared From Ketapang Seed Oil and was used as Surfactant. The optimum This paper will described the isolation of major . “Über das Piperin, einneuesPflanzenalkaloid” [On piperine, a new plant alkaloid]. (Schweigger’s) Journal. fürChemie und Physik,29(1) INTISARI. Piperin merupakan suatu senyawa alkaloid yang terdapat pada tanaman lada Kata kunci: Piperin, in vitro, isolasi organ, antagonis reseptor AChM3.

Author: Yomi Goltigar
Country: Djibouti
Language: English (Spanish)
Genre: Personal Growth
Published (Last): 2 November 2006
Pages: 142
PDF File Size: 19.2 Mb
ePub File Size: 20.56 Mb
ISBN: 223-9-57598-815-3
Downloads: 29860
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Yozshuk

Melakukan ekstraksi selama 5 jam dengan menggunakan pelarut absosut. Ixolasi sampel yang digunakan dalam percobaan ini adalah lada hitam yang berupa padatan, sehingga metode ekstraksi continue yang digunakan dengan cara soxhletasi. Etanol digunakan karena baik piperin maupun etanol memiliki kepolaran yang sama yaitu bersifat polar sehingga etanol mampu melarutkan piperin sesuai dengan prinsip like dissolved like.

Membungkus lada dengan kertas saring, dan kemudian. Alkaloids from Piper sarmentosum and Piper nigrum Documents. Lalu filtrate yang ada disaring. Memisahkan kristal yang terbentuk dari endapannya. Dari literature diperoleh bahwa piperin merupakan senyawa alkaloid yang dapat larut dalam alcohol yaitu etaol, dimana antara piperin dengan etanol mampu isolwsi membentuk ikatan hydrogen.

Ketika ditambahkan etanol sebagai pelarut, maka piperin yang ada akan melarut dalam filtratnya, sedangkan zat pengotor seperti piperin yang bersifat nonpolar atau kurang polar tidak larut dalam etanol akan tertinggal di dalam residunya. Isilasi yang diperoleh direkristalisasi menggunakan etanol, rekristalisasi ini didasarkan pada prinsip perbedaan dalam kelarutan pada suatu pelarut tertentu dan suhu tertentu.

Jadi penambahan isollasi KOH-etanol ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa piperin dalam bentuk garamnya, karena berdasarkan literature dinyatakan bahwa senyawa golongan alkaloid sering kali diisolasi dalam bentuk garamnya yaitu garam asam piperat.

Kemudian filtrate didiamkan dalam larutan es selama satu malam agar terjadi pembentukan Kristal piperin yang sempurna. Isolasi piperin dari piper nigrum3. Silika gel GF nmFase gerak: Makalah Isolasi Piper Nigrum Documents.

  2007 KX250F SERVICE MANUAL PDF

Pengantar Praktikum Kimia Oganik. Kimia Organik Jilid I.

Isolasi Piperin Dari Piper Nigrum

Hal ini karena titik didih air kurang dari titik didih piperin sehingga ditakutkan justru piperin yang akan ikut menguap jika menggunakan penangas air. Pada suhu kamar, senyawa piperin dalam bentuk kristalnya yang memang bersifat polar akan dapat melarut dalam etanol yang juga bersifat polar.

Makalah Lada Piper Nigrum Documents. Dalam evaporator akan terjadi pemisahan ekstrak dari pelarutnya etanol pieprin prinsip pemanasan yang dipercepat oleh putaran labu bundar, pelarut dapat menguap oC di bawah titik didih pelarutnya disebabkan adanya perubahan tekanan. Hasil yang terbentuk tersebut disaring dengan corong Buchner sehingga ioslasi dihasilkan Kristal yang sudah terpisah dari filtratnya.

Proses penyaringan bertujuan agar filtrate dapat terpisah dari zat-zat pengotornya. Melakukan penggilingan sehingga menjadi serbuk lada yang halus. Mendiamkan larutan basa etanol selama satu malam, sampai terbentuk Kristal9.

Dengan bantuan pompa vakum, uap larutan pelarut etanol akan menguap naik ke kondersor dan mengalami kondensasi menjadi molekul-molekul cairan pelarut etanol murni ppiperin ditampung dalam ppierin bundar sebagai penampung pelarut. Sebelum melakukan soxhletasi, dilakukan tahap preparasi atau persiapan, yaitu membungkus sampel serbuk lada hitam yang digunakan dengan kertas saring sedemikian rupa sehingga berbentuk lonjong. Kimia Organik Jilid II. Published on Jan View 24 Download 2. Sehingga diperoleh ekstrak larutan hijau pekat dengan krital jarum.

Gambar ikatan hydrogen antara piperin dan etanol adalah sebagai berikut: Disamping itu, digunakan penangas minyak karena suhu yang diperlukan untuk memperoleh piperin cukup tinggi lebih dari oCsehingga tidak cocok bila menggunakan penangas air.

Kertas saring digunakan sebagai pembungkus karena kertas saring mempunyai dinding yang tipis dan berpori yang dapat memperudah pelarut untuk menyerap piperin yang terkandung pkperin dalam sampel.

Isolasi Piperin Dari Piper Nigrum

Petunjuk Praktikum Kimia Organik. Dalam proses soxhletasi pada percobaan ini, menggunakan pelarut berupa etanol. Memasukkannya ke dalam alat ekstraksi Soxhlet. Syahmani dan Rilia Iriani.

Piper nigrum contains piperin as main phyto- Documents. Menyaring ekstraktan dan melakukan evaporasi untuk memisahkan pelarut etanol absolut 7. Cara Kerja Isolasi Piperin Documents. Black Pepper, Piper Nigram. Masih terdapatnya zat pengotor ini disebabkan senyawa piperin, merupakan senyawa alkaloid golongan amida yang dapat mengalami reaksi hidrolisis baik dalam suasana asam maupun basa.

  CABOOLTURE TRAIN TIMETABLE PDF

Pelarut etanol digunakan untuk melarutkan zat yang diinginkan dari dalam lada hitam. Akan diperoleh isooasi yang berwarna kuning. Membersihkan lada hitam perdagangan dari kotoran dan mengeringkannya. Pada saat proses ekstraksi juga digunakan batu didih pada labu pelarut yang bertujuan untuk menjaga tekanan dan suhu larutan supaya tetap stabil dan tidak terjadi letupan selama proses ekstraksi berlangsung.

Pimienta Negra Piper nigrum Documents. Proses yang terjadi selama soxhletasi adalah pelarut etanol dipanaskan dalam labu bundar sehingga menguap dan didinginkan menggunakan kondensor, sehingga jatuh berupa cairan iisolasi sample lada hitam untuk melarutkan zat aktif di dalam sampel lada hitam dan jika cairan pelarut telah mencapai permukaan sifon maka seluruh cairan pelarut etanol yang membawa solute telah mencapai permukaan sifon akan keluar melalui pipa kecil menuju labu bundar datar dan proses ini terjadi ksolasi terus menerus atau continue sehingga terjadi proses soxhletasiHasil tadi kemudian dievaporasi yang bertujuan untuk memisahkan hasil ekstrak dengan pelarutnya, yakni etanol.

Selanjutnya, ekstrak yang pekat tadi ditambahkan dengan larutan KOH dalam etanol dan diperoleh larutan berwarna cokelat kehijau-hijauan. Lalu diikat dengan benang gandir agar serbuk tidak pecah atau keluar dari kertas saring pada saat proses ekstraksi berlangsung. Selanjutnya memasukkan kertas saring yang sudah berisi serbuk lada hitam ke dalam alat soxhlet, kemudian memasukkan etanol absolute ke dalam labu bundar dan merangkai alat soxhlet serta melakukan proses ekstraksi selama beberapa jam 3 jam.

VPN